沖縄でラーメン

少し異色の食事を楽しめる日本の観光地と言えば、沖縄なのではないでしょうか!

沖縄料理専門店に行かなければ食べられないような珍しいグルメがたくさんありますね。

テレビ番組の影響で、「にんじんしりしり」という、沖縄の家庭料理も有名になりました。

何だか可愛らしい名前ですが、「しりしり」とは「千切り」の頃と意味する言葉らしくて、にんじんを千切りにして卵やツナと一緒に炒めた料理。

そして、沖縄へ行ったら絶対に食べておきたいのが、やっぱり「沖縄そば」。

農山漁村の郷土料理百選にも選ばれている沖縄料理で、肉うどんみたいな感じの料理ですね。

一度食べたら病みつきになってしまうくらい美味しい!

沖縄そばは沖縄を代表する麺料理だと思いますが、沖縄にはラーメン屋さんも多数あるんですよね。

那覇市松山にある【朝ら麺】では、「朝に食べるラーメン」を提案しています。

魚介と豚のコンビネーションが最高です。

「艶やか~あでやか~」「葱かじゃー」「艶艶」とか、メニュー名もユニーク。

沖縄であえてラーメンを食べてみるというのも面白いと思いますよ。